ينتج الإنسان حوالي 1,5 لتر من اللعاب يوميًا، أي ما يفوق 40 ألف لتر طوال حياته! قد يبدو هذا الرقم كبيرًا، لكن اللعاب ليس مجرد سائل عادي، بل يلعب أدوارًا أساسية في صحتنا وحياتنا اليومية.
🔹 ما هي أهمية اللعاب؟
1. تسهيل المضغ والبلع
يساعد اللعاب على ترطيب الطعام، مما يسهل مضغه وبلعه دون ألم أو جهد.
2. بداية عملية الهضم
يحتوي اللعاب على إنزيمات، أهمها الأميلاز، التي تبدأ في تكسير النشويات قبل وصولها إلى المعدة.
3. حماية الفم والأسنان
يلعب اللعاب دورًا مهمًا في:
- تنظيف الفم بانتظام
- تقليل عدد البكتيريا
- معادلة الأحماض التي تسبب تسوس الأسنان
- تكوين طبقة حماية للأسنان واللثة
4. المساعدة على التذوق
لا نستطيع تذوق الطعام دون لعاب، فهو يذيب جزيئات النكهات ويسمح لبراعم التذوق بالتعرف عليها.
5. ترطيب اللسان والحنجرة
يساهم في تسهيل الكلام، ويحافظ على راحة الفم ومنع الجفاف.
6. دور مناعي مهم
يحتوي اللعاب على مواد مضادة للميكروبات مثل:
- الليزوزيم
- اللاكتوفيرين
- الأجسام المضادة IgA
التي تساعد على الدفاع ضد الجراثيم.
7. المساعدة على التئام الجروح داخل الفم
يمتلك اللعاب عوامل تساعد على تجديد الأنسجة وتسريع شفاء الجروح الصغيرة.
🟢 نصائح للحفاظ على صحة اللعاب والفم
1. شرب كميات كافية من الماء
الجفاف يقلل إنتاج اللعاب ويؤدي لرائحة الفم ومشاكل في البلع.
2. مضغ العلكة الخالية من السكر
يساعد على تحفيز الغدد اللعابية وزيادة الترطيب، خصوصًا بعد الوجبات.
3. تجنب التدخين
التدخين يقلل إفراز اللعاب ويزيد من احتمال جفاف الفم والتهابات اللثة.
4. التقليل من الكافيين والكحول
هذه المواد تسبب جفاف الفم وتؤثر على جودة اللعاب.
5. الحفاظ على نظافة الفم والأسنان
تنظيف الأسنان مرتين يوميًا، واستعمال خيط الأسنان لتقليل البكتيريا.
6. تناول أطعمة تحفّز إفراز اللعاب
مثل التفاح، الجزر، الخيار، والحمضيات باعتدال.
7. تجنب الأطعمة شديدة الملوحة أو الحلاوة
لأنها تزيد جفاف الفم وتؤثر على توازن الأحماض.
8. مراجعة الطبيب عند جفاف الفم المزمن
لأن نقص اللعاب قد يكون مرتبطًا باضطرابات صحية أو أدوية معينة.
9. استخدام بدائل اللعاب عند الحاجة
متوفرة في الصيدليات، خاصة للأشخاص الذين لديهم مشاكل دائمة في الترطيب.
خلاصة
اللعاب ليس مجرد سائل، بل جهاز حماية طبيعي للفم والجسم. الحفاظ على ترطيبه ونظافة الفم يعزز الهضم، التذوق، صحة الأسنان والمناعة.
المصادر:
EMS Prehospital Administration Of Thrombolytics For STEMI – StatPearls – NCBI Bookshelf
The Effect of Diet on the Survival of Patients with Chronic Kidney Disease – PMC
The functions of saliva – PubMed
اترك تعليقاً